Sodavatten för extra luftiga och frasiga våfflor eller massor med grädde i smeten som de riktigt gammaldagsa från förr men jag tänkte ge er ett grundrecept för lagom frasiga, lite tjockare och fylligare våfflor, förmodligen också det billigaste
Nu är det så att jag inte har ett våffeljärn, sanningen är att jag nog inte gjort eller ätit en våffla på typ hundra år med undantaget en belgisk våffla från numera stängda restaurangen Jin & Peeters
För doften av nygräddade våfflor hamnar faktiskt långt upp på den där listan med citronzest, nyklippt gräs, bebis, blöt asfalt, grill och andra ljuvliga dofter
Testa att variera med mjölk, vatten, sodavatten eller lättöl. Våfflormed champinjonstuvning (ovan). Våfflor är faktiskt väldigt gott till mer än bara fika
Testa att variera med mjölk, vatten, sodavatten eller lättöl. Äppelvåfflormed kanel. Doften av nygräddade våfflor hamnar allt ganska högt upp på listan av ljuvliga dofter